Кипятильник электрический АКНЭ «ФОНТАН» предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т. д. Кипяток может использоваться для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 370х420х360
Номинальное напряжение, В 380
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,0
Объем кипятильного сосуда, л 4
Объем сборника кипятка, л 2
Производительность, л/ч 50
Диапазон давления воды в водопроводной сети, кПа 50…600
Время нагрева воды до кипения, мин. 3
Подключение к водопроводу да
Подключение к канализации да
Масса, кг 13
ПРЕИМУЩЕСТВА
Подготавливает и раздает кипяток гарантированной температуры 98°С
Исключает возможность смешивания сырой воды с раздаваемым кипятком
Специальная конструкция крышки не позволяет конденсату стекать на корпус кипятильника
Обеспечивает 100 литров кипятка в час
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус кипятильника изготовлен из нержавеющей стали AISI430. Внутренняя часть кипятильника состоит из кипятильного сосуда и сборника кипятка. Они изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Вода из водопроводной сети поступает в кипятильный сосуд, где расположены ТЭНы мощностью 4 кВт – 3шт. ТЭНы осуществляют нагрев воды до температуры кипения. В процессе кипения вода поступает в сборник кипятка. Кипяток из кипятильника можно получить путем открывания крана, расположенного на корпусе. Кипятильник оснащен блоком управления нагревом, исключающим смешивание сырой воды с раздаваемым кипятком. Специальная конструкция крышки не позволяет конденсату стекать на корпус кипятильника. Кипятильник может устанавливаться либо на имеющиеся столы, либо на специальную подставку (поставляется отдельно).