Салаты, закуски 183
-
Сельдь под шубой в свекольном коконе
200 грСостав: запеченная свекла, картофель отварной, отварная морковь, куриное яйцо, филе алюторской сельди, домашний майонез. 1 порция — 200 гр. Пищевая ценность: Белка 8,8 гр, Жиры 8,7 гр, Углеводы 4,2 гр, Калории 130 ккал. -
Крабовые палочки фаршированные
200 грСостав: Крабовые палочки, начинка. 1 порция — 200 гр. Пищевая ценность: Белка 8,6 гр, Жиры 115,5 гр, Углеводы 3,0 гр, Калории 185 ккал. -
-
Салат с малосоленым лососем
150 грСостав: заправка на основе мягкого сыра и горчицы, лосось собственного посола, микс салата, огурец свежий, черри, картофельные дольки. 1 порция — 150 гр. Пищевая ценность: Белка 1,1 гр, Жиры 16,6 гр, Углеводы 4,0 гр, Калории 170 ккал. -
Шашлычок куриный
200 грСостав: маринованное куриное филе обжаренное на гриле, свежая зелень, специи. 1 порция — 200 гр. Пищевая ценность: Белка 15,9 гр, Жиры 10,1 гр, Углеводы 1,4 гр, Калории 160 ккал. -
Салат Цезарь с лососем малосольным
150 грМикс салатов, помидоры черри свежие, нерка малосольная, сыр пармезан, фирменные сухарики, заправка на основе домашнего майонеза. 150 гр. -
Салат Хару с заправкой гамадари
250 грСостав: Mix салатов, перец болгарский, куриное филе, свежий огурец, сыр фетакса, кунжутно-орехвая заправка, семя кунжута. 1 порция — 280 гр. Пищевая ценность: Белка 7,5 гр, Жиры 7,7 гр, Углеводы 2,3 гр, Калории 108 ккал. -
Салат из говядины и перцем халапеньо
200 грГовядина отварная, перец свежий, огурец свежий, майонез, перец халапеньо , специи. 200 гр. -
Салат Чукка с гребешком
200 грЧука водоросли, гребешок, соус ореховый гамадари, масло чесночное, соль, перец молотый. 200 гр. -
Жульен с морепродуктами
130 грСвежие шампиньоны, лук репчатый свежий, креветка тигровая, кальмар с/м, сливки 22% , сыр, специи. 130 гр. -
Салат Таежный с можжевеловой заправкой
Филе куриное,огурец св, грибв конс, салат св, помидоры черри,заправка на основе можжевеловой ягоды. Ж-10,8;Б-4,9;У-1,4;Ккал.-123 -
Салат с говядиной и сладким перцем
200 грГовядина, перец св, лук репч, огурец бочковой, специи, салатная заправка. Ж-8,6;Б-6,7;У-4,0;Ккал.-120 -
Ассорти рыбное
220 грСостав: филе алюторской сельди м/с, филе камчатской нерки м/с, свежий лимон. 1 порция — 220 гр. Пищевая ценность: Белка 6,3 гр, Жиры 11,7 гр, Углеводы 4,6 гр, Калории 149 ккал. -
Тарталетки фаршированные яйцом
220 грСостав: Яйцо куриное, зеленый лук, майонез. 1 порция — 220 гр.( 4 штуки на порцию) Пищевая ценность: Белка 5,2 гр, Жиры 12,8 гр, Углеводы 3,3 гр, Калории 149 ккал. -
Тарталетки с салатом из курицы
220 грСостав: Куриное филе, шампиньоны свежие, сыр голландский,майонез, зелень свежая, специи. 1 порция — 220 гр. ( 4 штуки на порцию) Пищевая ценность: Белка 2,7 гр, Жиры 7,6 гр, Углеводы 4,7 гр, Калории 98 ккал. -
Тарталетки с салатом с крабовой палочкой
220 грСостав: Крабовые палочки, сыр голландский, чеснок, майонез. 1 порция — 220 гр.( 4 штуки на порцию) Пищевая ценность: Белка 8,5 гр, Жиры 16,8 гр, Углеводы 2,9 гр, Калории 196 ккал. -
Шашлычок из свинины
200 грСостав: шея свиная, свежая зелень, специи. 1 порция — 200 гр. Пищевая ценность: Белка 13,7 гр, Жиры 9,8 гр, Углеводы 0 гр, Калории 143 ккал. -
Тарталетки с креветкой
220 грфаршированные креветкой (креветка тигровая, тарталетки, сыр креметта, маслины.) ( 4 штуки на порцию) Б 14,5 г Ж-1,6 г Ж 0,6 г 75 кКалл -
Сырное плато
200 грСостав: Сыр пармезан, сыр голландский ,сыр гаргонзола ,сыр фетакса, мед цветочный. 1 порция — 200/50 гр. Пищевая ценность: Белка 10,6 гр, Жиры 11,2 гр, Углеводы 2,0 гр, Калории 151 ккал. -
Сёмга малосольная 100/30г
Нежное филе рыбы маринуется с апельсином и лимоном, по эксклюзивному рецепту от нашего шеф-повара.