Описание
Технические характеристики
Тип
инжекторный
Управление
цифровое
Количество уровней
10 600х400 - GN1/1
Расстояние между уровнями
80 mm
Напряжение
400V 3N~
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
Максимальная температура приготовления
270°С
ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическая программа чистки в ночное время
Автоматическое охлаждение
X CLEAN автоматическая мойка
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Количество программ 100
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы
Скорость вентиляторов 5
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения
Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
USB-порт
WI-FI
X-CLOUD
X-Web-Server
Цифровая технология X-CLOUD:
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и
Логистическая информация
Нетто (кг)
131
Брутто (кг)
150
Габаритные размеры в упаковке
925x970x1405
