Описание
Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П предназначен для стерилизации столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного питания, используя ультрафиолетовое излучение.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (длинаxширинаxвысота), мм 395х610х400
Номинальное напряжение, В 220
Номинальная мощность, кВт 0,08
Мощность бактерицидного излучения, Вт 2,4
Длина волны ультрафиолетового излучения, нм 253,7
Устанавливаемое время стерилизации до, ч. 8
Таймер наработки лампы Да
Таймер наработки фильтра Да
Автоматическое выключение при открытии ящика Да
Возможность установки гастроемкости GN-1/1-150 Да
Масса, кг 12,0
ПРЕИМУЩЕСТВА
Ультрафиолетовое излучение обладает бактерицидным действием, эффективно уничтожая микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы.
Электронное управление позволяет:
- устанавливать время работы стерилизатора.
- контролировать остаточный ресурс работы и неисправность бактерицидной лампы.
Позволяет дезинфицировать столовые приборы при массовой раздаче блюд (при передаче столовых приборов из рук одного посетителя - другому).
При открывании ящика происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие ультрафиолетового излучения на человека.
Ящик стерилизатора гастронормирован и позволяет разместить гастроемкость GN-1/1-150.
Стерилизатор легко монтируется под столешницей в столах серии СР-С и СР-П шириной 700, 800 мм.
Все конструктивные элементы стерилизатора выполнены из полированной нержавеющей стали, хорошо отражающей световой поток, благодаря чему обеззараживание происходит одновременно направленным и отраженным потоком ультрафиолетового излучения.
Конструкция изделия позволяет легко осуществлять санитарную обработку всех поверхностей стерилизатора.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П выполнен из легированной стали AISI304. Внутри стерилизатора установлена бактерицидная лампа мощностью УФ-С излучения 2,4 Вт, открытого типа, которая дезинфицирует все поверхности, на которые светит, не изменяя их химический состав. Обеззараживание происходит как прямым, так и отраженным световым потоком, т.к. все внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо отражает лучи. В изделии применена безозоновая лампа, которая не требует проветривания и может работать в присутствии людей. Для избежания вредного воздействия ультрафиолета на человека, в стерилизаторе предусмотрено автоматическое отключение лампы при открытии ящика. Контроль работы лампы осуществляется с электронной панели управления, расположенной на фасадной части стерилизатора, также на фасадной части стерилизатора находится выключатель «Сеть». Стерилизатор устанавливается под столешницей столов разделочных производства компании АТЕСИ.
