Description
Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 1500 х 1015 х 880 ± 20
Номинальная мощность подключаемого оборудования, кВт 6,02
Номинальное напряжение, В 220
Частота тока, Гц 50
Диапазон регулировки температуры конфорки, °C +20…+300
Масса, кг 89,4
ПРЕИМУЩЕСТВА
Подходит для размещения кастрюль и баков до 50 литров
Имеет шесть уровней регулировки мощности
Имеется возможность комплектования 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
Простая и легкозаменяемая передняя панель модуля, изменяющая дизайн линии, позволяет создать необходимый интерьер в заведении любого типа
Беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим благодаря специальным выпуклым элементам
Регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали компенсируют неровности пола
Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)
Возможна модернизация в передвижной модуль при помощи Комплекта колес для Ривьера - мармит 1-х блюд 3-х конф.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция сборная, бескаркасная. Высота столешницы с конфорками – 510 мм от уровня пола. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430. На столешнице расположены конфорки диаметром 220 мм – 3шт. Мощность каждой конфорки регулируется 6-позиционным пакетным переключателем. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. В комплект модуля входят направляющая для подносов размером 1500х315 мм. выполненная из нержавеющей стали AISI430. Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель размером 1500х190 мм. Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой. Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.
